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▲回到樓梯一上來的地方,開始看廚櫃囉~

瓦斯爐上的兩個黑色鐵鍋是AICU的,愛用中

 

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▲上方斜角櫃

3M掛勾(圖片打錯字了QAQ)、膠/雙面膠/防刮墊片:這些東西會用到,不常用,所以全部收到一個盒子內。

跟電有關的放在同一層:電池/充電電源線/行動電源/插頭,充電電源線是用MUJI鉛筆盒收納。

快篩/垃圾袋:因為垃圾桶就在這個櫃子的左下方,放這邊方便看見也好拿。

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▲下方斜角櫃

袋子區:外出採購用的保冷袋環保袋、紙袋都在這,一陣子都會固定整理紙袋,把多餘的紙袋拿去裝回收,避免放太多紙製品,免得招來XX進住。

藥品區:一年之中用到的機會少之又少,所以放在最下層。

 

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YAMAZAKI tower雙層轉角架:本體全鐵製,細緻粉體烤漆。當初會買這個架子需要耐重,要放鑄鐵鍋用的~而且白色超美。不過目前鑄鐵鍋有另外的位置,這個架子暫時就是想到啥就放啥,側面掛了食用酒精/75%酒精/LEC 電解水泡沫清潔劑(煮菜完馬上可以使用,也不用清水二次擦拭,非常方便)

德國雙人 TWIN實木纖維砧板:跟鑄鐵鍋一起在大遠百購入的,也使用7.8年了,相當耐用,常切的部份有點變白XDD。當初也是顏值加分購入,全黑超酷的!!!!!!!!!!!(砧板前掛的抹布是專門擦砧板的)

 

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▲來看這區除了斜角櫃以外的櫃子內放些什麼~

 

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▲抽油煙機上方櫃,其實抽油煙機的管子穿過三格櫃

櫻花每年母親節都會寄新的金屬油網來,可是不好用= =,先留一包備用,其他都先回收掉了。最近買了過瀘棉,期待好用,不用一直洗油網。

宜得利防滑墊:可自行剪裁,超棒的,也不貴。

烘焙粉狀材料區:各類烘焙用茶粉、泡打粉、蘇打粉、糖粒、需二次加工的粉。

調味料區:有好吃的,也有買失敗的。這邊也放了MUJI三個PP盒裝調味料,方便找取。

 

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▲瓦斯爐下方第一層抽屜,因為櫃門是先右開再左開,所以最常用的盒子會放在右手邊的角落。

德國EMSA PP保鮮盒:專利上蓋無縫!!! 超級喜歡,很久之前用的是有膠條的,發霉之後就漸漸淘汰換成這個了。PP材質的放沒味道的菜比較適合。

玻璃保鮮盒:有兩三個品牌,等待淘汰(?)換成EMSA的玻璃保鮮盒XDDDDDD。玻璃的都是用來裝各種重味的菜、油脂比較高的料理。

日本Gourlab微波盒(烹調盒):館長的官網惡名昭彰之前有跟它們合作,賣了粉紅色的,跟朋友對分,拿了一個大一個小的,現在烹調菜類最愛的用品之一。附的食譜對微波爐初學者來說超級實用。

MUJI無印良品 密閉式琺瑯保存容器 大深&&中深:高顏值。可直火,可電鍋,可烤箱,不可進微波。有幾個裝深色食物之後內層被染的黃黃的了。放在冰箱裡的時候真的很美。

MUJI無印良品 聚丙烯密閉式便當盒/方形/460ml(剛好在冰箱,不在畫面中):可冷凍、可微波。之前去日本買了一個黑色的,後來有微波爐之後,覺得這個很方便,目前湊了白色兩個、黑色兩個。

 

 

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▲瓦斯爐下方第二層抽屜

MUJI無印良品 聚丙烯檔案盒 標準型.A4用&標準型.1/2:本來是要把鍋子立起來放裡面,可是買來發現不合用。另尋功用,用來裝乾貨、粉類還不錯。

法國製 Tefal 30CM不沾鍋:為了法國製的,當初也是跑到百貨公司去買。自從買了AICU的鐵鍋之後,它就沒什麼出場機會了。 

日本TAKEYA FRESHLOK保存容器:總共買了三個尺寸,看日本收納youtuber評比之後買的,真的設計的很用心,很喜歡!!

角型1.4 白色 ¥836×3=2508:裝常用粉類

角型1.1 白色 ¥731:裝常用粉類

單孔6個一組 白色¥2376:裝香料用

日本吐司模:購於日本樂天市場,品牌「淺井商店」,超級不沾,蓋子超級滑順,完全不用塗油!!!

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外盒一角有「淺井商店」的刻印

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整個盒子很有重量,質感超好。

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當初選中它的最大原因是幾乎為直角的盒身,台灣的吐司盒大多是上寬下窄更明顯的。
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我是買1.5斤的吐司盒…可以裝到707G的麵團啊啊啊~~~~我目前最多只裝到650左右的麵團

 

 

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▲瓦斯爐下方旁邊的抽屜櫃:這個抽屜籃,上下兩層都是單邊固定而已,所以重的要靠單邊放,怕變形。而且底部都是格柵式,底部需要加墊片或用盒子裝東西才比較好使用。

上層:小零食/單包蛋白&沖泡飲,低頭就可以清楚看到包裝上寫什麼口味。

下層:瓶身比較高放不進上方層櫃的調味品/酒/保溫瓶

 

 

※本篇圖很多,會分成數頁呈現,有興趣記得點下一頁觀看~

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