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活動大合照!!(有一個人因為有事,快速做完就先離開了,沒能合照到)

 

這次是我第一次辦這種活動,原本預計收報名人數16人,但一人臨時有事不能來,另一個是我自己沒查好帳,以為有報名但其實沒報名到,所以實際參加人數是14人。

但其實14~15人就很極限了!!!

 

*蘿莉塔(LOLITA)是源自於日本的一種服裝風格Lolita Fashion,穿著打扮是以蕾絲、荷葉花邊、緞帶、蝴蝶結、蓬蓬裙、修身馬甲等要素為主,將自己打扮成像個維多利亞時代的小公主或可愛的洋娃娃。照片裡面所穿的是蘿莉塔(LOLITA)洋裝並非是蘿莉,蘿莉塔是洋裝的種類的稱呼,蘿莉是形容十二歲以下的小女孩,完全是不相干,請勿錯認是女僕或是COS,這是完全不相干的人事物。*

 

 

活動開始前下起了大雨,辛苦前來的大家了!!!

帕蒂COCO目前是採預約制,所以除了我們沒有別的客人。

 

 

 

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當天的老師也是LOLITA愛好者,也穿上BABY的華麗款洋裝授課。^O^

 

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助教雖然不是LO娘,但也穿上AP水晶燈^^

 

 

 

 

 

活動分兩個部份進行,先在一樓製作蛋糕體的部份,再到二樓製作杯子蛋糕上方的裝飾物。 

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每個人手上都有一份製作講議~

 

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大家都超認真的在聽老師講解細節與製作小技巧

 

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大部份的人都有穿上圍裙,超可愛的~~~~

 

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材料都準備好了,基本上是由老師示範。

 

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穿AP水晶燈協助的是助教~!!!

 

 

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實作的是覆盆子乾杯子蛋糕~

 

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每個人可以試著裝模~

 

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幫大家留下美美的照片~~!!雖然不是專業的~~

 

 

 

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每個人裝填兩個,共30個,完畢就要送進烤箱了!!!!^O^//

大家也可以移動到二樓準備第二階段施工XDDD

 

 

 

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就座,準備上裝飾的課囉!!!

 

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老師首先介紹今天的材料

 

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有翻糖、糖霜、鮮奶油、糖珠、各式乾果、果乾~

還有好多方便的小道具可以使用。

 

 

 

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一樣先由老師示範一些翻糖製作方式,再由大家自行自由發揮!!!

 

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老師有先事先準備好另外兩種烤好的蛋糕體給我們用,巧克力跟伯爵茶的~~~

 

 

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開始製作後,大家都非常的認真!!!現場超安靜~~~XDDD

 

 

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老師示範的蛋糕們!!

  

  

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來看看中期的成品吧!!

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製作到一半的時候,剛剛自行裝填的蛋糕也烤好送上來了!!XD

  

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最後就是每個人跟杯子蛋糕完成體的合照啦!!!! 

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因為多算一個人的材料,所以我有12顆蛋糕~~~~左邊是第一批做的!!! 

 

第二批做的,很明顯整個簡化很多XD 都是糖霜跟鮮奶油~~~

翻糖真的不容易做啊,做的有點累~~~

 

 

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 每個人都很用心製作,成品都好繽紛好棒啊!!!!

 

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當天沒有穿甜點柄的洋裝~穿了巧克力配色~~~

頭上也有夾巧克力髮夾XDDD

襯衫跟鞋子都是淘寶買,

其他都是Baby, the stars shine bright

 

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最後真的再次感謝老師、跟當天參與的大家>//艸//<

 

 

 

有興趣學習烘焙或想學習西點烘焙小技巧的LOLITA

可以關注我的粉絲團,舉辦前會發佈報名表提供報名唷!!

接下來還會舉辦的~

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延伸閱讀其他的活動紀錄:

草莓巧克力蛋糕
酸甜水果塔

泡芙三重奏 

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