✦喵絮✦蘿莉塔人生✦

花哈哈哈哈，第一次煮就大成功的咖哩啊!!!

果然用咖哩塊煮不會太難XDDDD 只是需要花費時間溶化咖哩塊就是了。

看起來美味，吃起來也是一樣好吃呀~

準備的材料有以下，因為這次是要煮一大鍋放著吃，所以量滿多的。

紅蘿蔔 三小根 

馬鈴薯 四小顆 

洋蔥 一大顆

南瓜 半顆

雞胸肉 兩片(這次先做雞肉咖哩，下次想用豬肉)

砂糖

蒜仁

奶油(紅字的三項是之前看日本節目說是咖哩好吃的神器之三，沒放的是辣椒)

主角：工研咖哩塊(蘋果咖哩)
網路上很多人推佛特蒙的中辣，下次再買來試。

●馬鈴薯先削皮放入電鍋蒸，蒸完才切大塊狀，還有用平底鍋先煎一下，說是比較可以幫忙定型，所以切的比較大塊，免得下鍋後融光了。

●菜類基本上都是切成塊狀

南瓜沒有放下去炒唷，因為很容易靜掉。

●雞肉切成小塊，網路上有人說可以先用醬油+黑糖先醃過，再用平底鍋小煎一下，再放入鍋內煮。

但是，不知道是我醃不過久還是味覺遲頓，雞肉並沒有產生特別的味道= =

●用奶油先炒蒜頭，再放入洋蔥、紅蘿蔔。炒到快熟丟到鍋子中。

●水的量只要放剛好淹過全部的料即可。我放了1600CC(有先參考咖哩塊外包裝寫的水量)，結果剛剛好呢!!!!

●最後才把南瓜放進去，才不會太快煮爛掉。

●咖哩塊記得先放在大湯匙裡面慢慢攪拌融進湯裡，不能整個丟進去呀~!(此時開小火即可)

一盒十二塊，花了我好多時間才融光，南瓜都煮的超爛的....(融兩塊的顏色)

(融六塊的顏色，同時湯也會愈來愈濃裯)

要完成了~~~~

最後加入適量的砂糖，就完成了!!!!!

再燙個花椰菜放在飯旁，看起來是不是很可愛呢:3

不過剛煮好的咖哩真的SOSO，因為味道都還沒進到料裡，雖然吃起來不錯，但還差了一點，期待放隔夜的味道~~XD