因為上次煮味增湯後有剩白蘿蔔，天冷又很想吃粥，就有這道料理啦。
材料：
●康寶濃湯包一包(我選的是雞蓉玉米口味)
●白飯一碗(因為家中無米，只從外面自助餐買回來的白飯)
●剩下的白蘿蔔切片
●雞蛋一顆
作法：
❶白蘿蔔切片，這次切的比煮湯還要薄，約0.5公分厚，因為想要它快點熟(我餓了)
❷煮800CC的水，等水滾了之後，把白蘿蔔片放入
❸把康寶湯湯包倒入，攪拌均勻，再加入白飯
❹繼續燉煮，看想要米飯到什麼程度，不過要常常攪伴，不過飯會粘在鍋底會焦掉。
❺最後，關火前打入一顆蛋，再伴一下就完成了。
因為濃湯包本身就有味道，也不用調味就很好吃了XDDD
超簡單。
下次想要用電鍋試看看，就不用一直顧著爐火了~
因為去年冬天買了一罐桂格大燕片，但吃了一半之後實在有點膩，所以就上網找找有沒有新的料理方式，果真讓我找到了~~~~
出處：Toby's cooking Lab
用電鍋就可以簡單製作，完全不用技巧XD
詳細的比例可以看原作者，因為我做料理都比較隨性，所以都FREE~
但也沒失敗就是了!
我準備的材料有：
●桂格燕麥片
●馬玉山黑豆抹茶(一直很喜歡馬玉山出的沖泡飲，黑豆抹茶似乎是新出的，之前都是買抹茶奶綠)
●熱水
因為手邊就只有降子的材料，所以就降子做了。
作法：
❶準備一個碗，放入燕麥片，我放了八湯匙。
❷倒入黑豆抹茶粉一包
❸因為家中沒有任何量杯，所以我是一點一點慢慢加，加到不會太乾也不會太溼...太溼就再加一匙麥片，太乾就再加一點水，沒什麼難的
❹攪拌均勻後，把上層抹平，放入電鍋，外鍋放一碗水，等電鍋跳起來後，放個15-20分鐘就可以拿出來囉!
PS：就像原作者說的，水不能加太多唷，不然不能定型，還有電鍋跳起來之後燕麥糕要放涼之後才會Q，不要還沒冷就心急去挖它唷!
PS2：今天用的碗太大，所以糕很扁，下次可以用口徑小一點的容器。
最後補充，桂格官方提供的燕麥片食譜!!
煮完太餓忘了拍照XDDD
材料：
●豚骨湯塊×1
●味增 1.5湯匙
●塩巴 適量
●豆腐 適量並切塊備用
●白蘿蔔 適量並切片備用
●白飯 一碗(因為家中無米，從外面自助餐買回來的白飯)
作法：
❶約兩碗水煮滾放入豚骨湯塊，化掉後先放入白蘿蔔煮一會兒，讓白蘿蔔先熟一點。
❷味增慢慢融入湯中，並試一下味道，不夠再加入塩巴調味。
❸放入白飯，燉煮一會兒，並偶爾攪拌一下，避免底部焦掉。
❹要起鍋前放入豆腐即完成。
超簡單又好吃呀~~~~~~>V<
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2023更新：
懶人終極電鍋煮水煮蛋的方法
1.先把蛋洗乾淨
2.把「蛋」直接裸身放到電鍋裡，我的電鍋裡有墊一個小蒸盤，不放也沒關係。(其實就是下方的方法一，但不需使用廚房紙巾)
3.倒半碗水，按下開關
4.等開關跳起來，可以直接拿出來，這時候蛋就已經熟了，也可以再悶個幾分鐘再拿。
非常偶爾蛋會裂開，有一些蛋白流出來(如果有墊廚房紙巾就能更方便的清理了)，不過9.5成機會就是完整的水煮蛋了!!!!!
快試試吧!
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方法一：紙巾+電鍋煮水煮蛋
沾溼廚房紙巾，墊在電鍋底部，再把雞蛋擺上去即可。
墊廚房紙巾的優點在於如果蒸到一半雞蛋爆開，蛋白不會流到電鍋內，還要另外清電鍋。
我也墊過烘焙紙，也是可以的。
方法二：碗公+電鍋煮水煮蛋
雞蛋放入小碗或碗公，看要弄幾顆蛋，裝水要淹過雞蛋，水裡放些塩，據說可以防止雞蛋爆裂。
電鍋外鍋放一碗水，等跳起來就可以了。
就完成了!!!!!
▲這是用方法三煮出來的水煮蛋，一樣完美。
方法三：
雞蛋放入鍋中，鍋中不必放水，因為跟馬鈴薯一起蒸，所以外鍋是放兩碗水，如果只有雞蛋，應該可以放一碗水即可。
待電鍋跳起，就完成了!!!!!
取出後先泡個冷水，比較不燙手。
跟方法二煮出來的沒兩樣呀~又省水。
先放張成品，看起來是不是很美味
一直以來我就不是個愛好下廚的人，因為怕麻煩。
在家我也寧願洗碗不想煮菜，煮菜的前面準備工作好麻煩啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!
但今天不一樣，因為被韓劇給吸引了>"<
超想吃「泡菜豬肉鍋」的啦，目前住處附近又不知道哪兒有賣韓式料理，所以決定自己買回來煮。
第一次，好緊張啊。
上網查了一下作法，再自行腦補(？
就訂出可能的材料與做法XDDD
下午到全聯買了材料，現在全聯很方便，很多家都有生鮮超市的部份了唷!!!!!
材料：
豬五花肉片一盒，不會選肉，就挑順眼的。
金針菇一包(因為不想洗菜，有人提議可以用金針菇，剪掉底端，泡著洗一洗就好了)
泡菜一罐，其實我也沒吃過市售的，隨便挑一罐。
豚骨湯塊，怕只有泡菜罐的味道會不足，如果泡菜不好吃至少湯還能喝。
豆腐一塊，我愛豆腐>V<
白飯兩碗。 因為住處沒有白米啊XD 買現成的比較快。
做法：(以下作法完全是看了網路上的再自己想像的)
準備金針菇
先煮好高湯備用(三碗水+一塊湯塊)
豆腐切塊備用
泡菜二分之一罐
步驟：
1.泡菜先夾一些放到鍋內炒一下，不知炒了是不是會比較好吃，但好多食譜都說要炒，就炒一下叭
2.泡菜炒熱後把豬肉通通擺進去，再拌一下。
3.倒入備用的高湯 再加水 煮滾
4.滾了之後再放入金針菇
5.關火前再把豆腐擺進去就OK了!!!!
完成。
不過我只有加泡菜，沒有加辣椒，所以是吃起來酸酸的泡菜鍋。
喜歡吃辣的人就要再另外加囉~~~
發現隨便買的泡菜就很不錯了~
吃超飽的啦~~!!!!滿足滿足~~~
這篇小費一定要學起來啊~
也是喜歡吃烤肉的人必學的好方法啊!!!!!
很喜歡『老師沒教的事』這個節目，有時介紹的內容都超實用的啊。
『如何用炭烤出好吃燒肉』
首先，要先準備一批木炭，先泡在水裡12小時!!是的，你沒看錯，就是泡在水裡~!!!
這可是個重要的關鍵唷!(所以要烤肉前要先記得做啊~~~)
再來，要烤肉的時候拿正常木炭先升好火，確保火都OK，再把泡過水的木炭擺放上去!!!(不是用倒的捏~)
如果是烤雞肉，有皮那面先朝下；也可以直接把馬鈴薯、地瓜直接放上去烤也是OK喔~
完全不用放鋁泊紙喔!!!!!
★烤起來不會表皮黑焦內層不熟喔!!!!
原理是什麼呢？
當溼木炭放上著火的木炭上後，會產生高熱度的水蒸氣!!
而這個水蒸氣首先帶在食材的表皮形成一層薄膜，以仿食材本身水份流失~
而這水蒸氣又能使食材外皮脆，肉好吃又不焦。
超神奇的!!
下次烤肉前希望能記得這個小技巧，實際做看看＾＿＜
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原本燒100度而產生的水蒸氣就是白色霧霧的水蒸氣，放一張紙在上面，紙會溼掉~
當再加熱至200度的水蒸氣，會看不見白色霧霧的水蒸氣，放一張紙在上面，紙會燒起來喔!
又是超省時生活TIME~
今天是"豆腐麵包"
做法：
豆腐四分之一塊
鬆餅粉
加在一起打成麵團~
分成四等份，捏出自己喜歡的形狀。
也可以包入巧克力~~或灑上砂糖~~
打顆蛋，刷上蛋汁。
烤13分就可以了。
嫩豆腐+牛奶150CC+炸雞粉，一起打，就變成【白醬】了!!!!
肉片捲起來可以增加份量也快熟。沾點糖鮮味比較不會跑掉~
捲起來的肉片可以用意大利麵串。
菜可以先微波再一起煮。
"肉醬豆腐麵疙瘩"
豆腐分成四等份，用四分之一，加入太白粉、麵包粉。捏一捏~成變團。
剩的豆腐捏碎放入微波，底層放棉布，微波好把水擠掉就可以了。
↑就是偽絞肉了!!!!!再用逐油炒就很像真的絞肉了~~(也可以當漢堡排)
切洋蔥~加在一起炒。
肉醬內加蔬果汁+糖+一點味噌。
麵疙瘩...講太快，沒能知道怎魔做的。
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甜點類~
(蛋糕太難了，就沒記了)
麵麩+糖(沒注意到有沒有加別的) 搖好，烤一下。
就是餅乾了~
糖加水熔化
直接倒進水裡就變【糖飾】了!!!!
液狀鮮奶油+蘋果醬，放進瓶中搖晃就完成鮮奶油泡了~
這道料理一樣是看日本省時節目的~
材料一樣都是超商買的到唷！只不過熱量多少…就不去算了XD
準備的東西有↓
＊洋芋片一包
＊玉米杯湯一包(EX：康寶杯湯、VONO這類的)
＊起士片
＊這道還需要一個烤箱唷！！！
作法：
1.洋芋片在放袋中捏碎~~(恰恰~~~~XD)，之後舖在可烘烤的碗盤上。
2.泡一杯球米濃湯，可以泡稠一點，倒在洋芋片上。
3.最後蓋上起司片，放入烤箱即可。
就降子簡單的完成啦啦啦啦～！！！
每每看日本的節目(ex黃金傳說)都有超妙的食譜~都超想動手做的啦~
不過我住在外面沒有廚房，先寫起來放XD 期待有昭一日可以都做出來。
第一篇菜單是日本一個省時節目介紹的，用超商的材料就可以完成的省時菜單唷!!!
超商都買的到準備材料：
＊鮭魚御飯團 1個(換自己喜歡的也可以，但不適合用有"沙拉"的)
＊口含昆布 幾片(就是有醃過的那種海帶片)
↑這口能主要是當調味用，所以沒有應該也沒關係~加點鹽OR醬油
＊烘焙茶 這個現在小7有在賣日本進口的那種~用烏龍茶應該也可以!
作法：
1.把御飯團的飯團完整的拿出來，放在碗裡
2.把烘焙茶加熱，加入幾片口含昆布，熱了以後倒入碗中
3.把包御飯團的海苔撕碎丟在上面。
就完成了。
超快速的，製作時間算起來不用五分鐘哩~
蘿莉塔人生 (21)